熘

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熘[liū]字在结尾的词语

• 滑熘[huá liū]
  滑熘读音为 huá liū。意思是：烹调方法，把肉、鱼等切好，用淀粉拌匀，再用油炒，加葱、蒜等作料，再勾上芡，使汁变稠：～鱼片。～里脊。