另眼看字典-汇聚中文经典 >汉语词典>滑熘在词典中的解释
huá liū

滑熘

滑熘读音为 huá liū。意思是:烹调方法,把肉、鱼等切好,用淀粉拌匀,再用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠:~鱼片。~里脊。

拼音 huá liū

词语解释

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