奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
【生卒】：?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人，充刑部员外郎。咸丰八年，集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔，封世职。
《易．解》：“六三，负且乘，致寇至，贞吝。《象》曰：‘负且乘，亦可丑也，自我致戎，又谁咎也？’”孔颖达疏：“乘者，君子之器也。负者，小人之事也。施之于人，即在车骑之上而负于物也，故寇盗知其非己所有，于
亦作奢垄。在今四川小金川县西四十五里宅垄乡。《清史稿·明亮传》：乾隆三十八年(1773)征金川，“自思纽顺河取得里、得木甲诸寨，袭破宅垄，复取僧格宗，与阿桂会美诺”。即此。四十一年(1776)设宅垄屯
【介绍】：宋歙州婺源人，字子辉。王愈子。才气横迈，博学广识。有《绿静文集》。
【介绍】：僖宗宫人作。因锁寄意，借物言情，传达出生活于宫廷禁院的宫女孤寂无聊、抑郁难耐之心境。构思奇妙，寓情于物，得言外之义。钟惺评此诗“锁情锁心字俱奇，奇尤在锁情相寄耳。”(《名媛诗归》)
五卷。王夫之(见《周易稗疏》)撰。王夫之对《诗经》从内容到形式都进行了大量研究。他曾经遍注群经，除是书外，尚有《诗经稗疏》、《诗经考异》、《诗经叶韵辨》、《诗绎》等。或辨证名物训诂、或辨析异体、或考辨
官名。见“向导处总统大臣”。
①八卷，清任钟麟修，余廷志纂。任钟麟，字玉波，四川苍溪县人，举人，官通山知县。明以前无县志，嘉靖时，邑人朱廷立曾修，未及就梓，后数十年修辑无人。万历九年(1851)县令张书绅莅任，招诸文学子弟，取全楚
即郢中词。方干《叙雪献员外》：“谢守来吟才更逸，郢词先至彩毫端。”
清朝州县所属吏员之一。掌理河闸蓄泄启闭之事。主要设于运河沿河州县。州属闸官共十四人，山东十一人，顺天府一人，江苏二人。其中属直隶州者八人，属散州者六人。县属闸官共二十五人，江西十一人，山东十四人。官名