胆酒
壮族民间风味饮料。流行于广西柳江、融安、鹿寨、来宾、邕宁、上林、都安等地。制法:以猪、鸡、羊、蛇的胆汁和自制米酒为原料,以蛇胆为珍品;宰杀猪、鸡、蛇时,必须小心翼翼地将胆囊取出,用线把囊口系紧,以免胆汁流出;入席前,用瓦罐把米酒煮开,然后把整个胆囊放入酒罐中煮少许,再剪开囊口,使胆汁注入酒中,即可饮用。其味先苦后甜,鲜美异常。相传胆,特别是蛇胆,具有去翳明目、杀虫清热、健胃消食之功效。
壮族民间风味饮料。流行于广西柳江、融安、鹿寨、来宾、邕宁、上林、都安等地。制法:以猪、鸡、羊、蛇的胆汁和自制米酒为原料,以蛇胆为珍品;宰杀猪、鸡、蛇时,必须小心翼翼地将胆囊取出,用线把囊口系紧,以免胆汁流出;入席前,用瓦罐把米酒煮开,然后把整个胆囊放入酒罐中煮少许,再剪开囊口,使胆汁注入酒中,即可饮用。其味先苦后甜,鲜美异常。相传胆,特别是蛇胆,具有去翳明目、杀虫清热、健胃消食之功效。
十七卷,首一卷。清刘崇照修,陈玉树、龙继栋纂。刘崇照,浙江镇海人。光绪十六年(1890)进士,翰林院庶吉士,十九任盐城县知县。陈玉树,字惕庵,邑人,光绪十四年举人。盐城邑志始于明万历杨志,迨清顺治中知
读音:Biǎohé《姓氏词典》引 《姓氏急就篇》收载,其注云: “高车姓。高车为中国古民族铁勒别称。”
①降霜,布霜。杜甫《夜闻?篥》:“积雪飞霜此夜寒,孤灯急管复风湍。”②即飞白。一种特殊书写笔法,笔画中丝丝露白,故称。王昌龄《箜篌引》:“摇笔飞霜如夺钩,鬼神不得知其由。”
一卷。又名《戴氏鼠璞》。南宋戴埴(生卒年不详)撰。戴埴字仲培,桃源(今湖南桃源)人。生平事迹不详。书中“楮券源流”一条,历陈庆元(1195-1200)、开禧(1205-1207)、嘉定(1208-12
【生卒】:?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人,充刑部员外郎。咸丰八年,集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔,封世职。
①日之通称。②人体经脉名。《素问·阴阳离合论》:“太冲之地,名曰少阴。少阴之上,名曰太阳。太阳根起于至阴,结于命门,名曰阴中之阳。”唐王冰注:“肾脏为阴,膀胱府为阳。……足太阳之脉者,膀胱脉也。”③人
北宋置,属平泉县。在今四川简阳市西南八十里同福场。
清光绪三十二年(1906)由张謇等人在上海发起成立,沈恩孚任编辑所长,出版书籍有《算学自修书》、《初小算学课本》、《高等国文课本》、《初小国文课本》、《高小历史课本》、《高小地理课本》、《几何学教科书
在今浙江舟山市普陀区普陀山东部。雍正 《浙江通志》 卷14引吴莱 《甬东山水古迹记》:“梅岑西为善财洞, 峭石��足, 泉流渗滴, 悬缨不断。”
一卷。英国瑞思义(详见《科学趣谈》)、上虞许家惺同译。《宇宙趣谈》同瑞思义翻译的《科学趣谈》一样,也是向中国人介绍西方人在宇宙天体方面的重要发现,两部书的体例相同,也是选译本。《宇宙趣谈》概要地叙述了