蒙古族传统佳肴。亦称烤全羊。该食品历史悠久并经过不断的演变和改进。据考古发掘证明，早在远古河套人时期，即在沙地上挖坑，烧食猎获的野兽。古代蒙古族以游牧、狩猎为生，用各种器具烧烤畜肉、兽肉。据《元史》记载，12世纪时，蒙古人“掘地为坎以燎肉”。成吉思汗时代，蒙古将士于行军途中，用铁三脚架、石火盆、火塘烧烤整羊为食，并将烤羊肉带在身上作为行粮。至元代，发展为※柳蒸羊，制作土炉，闷烤整羊。清代，各地蒙古王府均用专门的烤炉制作整羊招待贵宾，或作为喜庆大宴的佳肴、隆重祭典的供品。至今热情好客的蒙古族仍以烤整羊招待国内外贵宾，称整羊席或全羊席，流行于内蒙古和新疆一带。其制作方法更为讲究，以特制的烤炉，用微火慢慢烤制，烤一段时间，将整羊取出，涂一层油，再接着烤，一般要反复烤四五次，耗时一天多。烤好的整羊，全身红亮，色香味型俱全，食之肥而不腻。历代有许多以烤整羊闻名于世的蒙古族厨师。
郡国官署。寺即官舍。《汉书·冯奉世传》：“攻陇西府寺，燔烧置亭。”指郡国官署。寺，官舍。《汉书·冯奉世传》：“攻陇西府寺，燔烧置亭。”《后汉书·酷吏列传·樊晔传》：“涼州为之歌曰：‘游子常苦贫，力子天
元朝侍卫亲军指挥机构。秩正三品。英宗至治二年(1322)二月，由钦察卫亲军都指挥使司分立。置达鲁花赤一员，都指挥使二员，副都指挥使二员，佥事二员。下辖十八行军千户所，二屯田千户所。置司、营地点同左钦察
【介绍】：宋福州闽清人，字子鲁，号鲁庵。宁宗嘉定十三年进士。官国子学正，添差通判南剑州。工词。
西汉置，属会稽郡。治所即今浙江萧山市。三国吴太平二年(257)改为永兴县。古县名。本春秋吴王阖闾弟夫概封邑。汉置县，治今浙江省杭州市萧山区西。属会稽郡。三国吴初改名永兴县。
【生卒】：?—763【介绍】：唐陇西成纪人。生于陕右，少以勇闻。以良家子选羽林郎入侍。安史乱起，随玄宗入蜀，复受命至灵武行在，掌禁军随侍肃宗。后出镇扶风，以佐命功累加左神武大将军，封汧国公。代宗宝应中
见“税钞①”。
北宋置，属平阳县。在今湖南桂阳县北一百三十里。
【生卒】：1836—1895【介绍】：清安徽合肥人，字省三，号大潜山人。咸丰初在乡办团练，屡从湘军作战。同治元年，从李鸿章到上海，所部为淮军“铭字营”。下奉贤、金山卫，解常熟围，破江阴、常州，自千总累
【生卒】：?——1886字春岩。姓那拉塔。世居黑龙江齐齐哈尔。隶满洲镶黄旗。初为骁骑校，咸丰中，从征直隶、山东、山西、河南、安徽，赐号“西林巴图鲁”。同治元年，先从多隆阿军人陕征回，后代署钦差大臣，与
学官名，西汉末年王莽置，位上卿，掌讲授《易经》，长安国由曾任此职。见《汉书·王莽传中》。参看“讲书祭酒”条。