jiǔ jiào 酒酵 酒酵读音为 jiǔ jiào。意思是:1.亦作“酒教”。 2.酒曲。 拼音 jiǔ jiào 注音ㄐㄧㄨˇ ㄐㄧㄠˋ 词语解释 1.亦作酒教。2.酒曲。 网络解释 酒酵酒酵亦作“ 酒教 ”。 酒曲。 宋 周密 《癸辛杂识续集·宋彦举针法》:“ 邱 尝治消渴者,遂以酒酵作汤,饮之而愈。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·酒》:“《事物绀珠》:麴,又曰酒教。” 词语用法 酒酵怎么造句