另眼看字典-汇聚中文经典 >汉语词典>氽水在词典中的解释

tǔn shuǐ

氽水

氽水读音为 tǔn shuǐ。意思是：又称灼水或拖水，是烹调前把材料进行加热处理的烹调技巧。

拼音 tǔn shuǐ

词语解释

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